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Pâtes

La catégorie Pâtes regroupe tous les équipements destinés à la préparation, la cuisson et le service des pâtes fraîches ou sèches. Grâce à des machines performantes et une organisation efficace, les Pâtes sont toujours cuites al dente, prêtes à être servies rapidement. Le stockage des sauces et garnitures sous Froid garantit hygiène et constance du service. Panier GN, égouttage optimisé et repères de portions facilitent le travail quotidien. Idéal pour pizzerias, trattorias et restaurants à forte cadence.